Medine Hurmaları Ramazan Ayında Daha Faydalı!
Ramazan ayında genellikle Medine hurmalarının tercih edildiğini belirten Mücahit Çakmak, “Medine hurmalarının daha faydalı ve sağlık açısından iyiler. Filistin ve Mısır hurmaları dışında biz genellikle Medine hurmalarını tercih ediyoruz. Boyutlarına bakarsak, Filistin hurmaları genellikle iri ve büyük olurken, lezzet açısından Medine hurmalarını tercih ediyoruz. Çünkü lif oranı yüksek ve Ramazan’da insanın şekerini düzenlemesine yardımcı oluyor” dedi.
Çakmak hurma fiyatlarının 70 ila 600 lira arasında değiştiğini belirterek, “Hurma fiyatları, boyut ve kaliteye göre değişiyor. Daha iri ve büyük hurmalar genellikle biraz daha pahalı olurken, ufak olanlar daha uygun fiyatlı olabiliyor” şeklinde bilgi verdi.
Hurma Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
- İçi Koyu Renk Olmamalı: Hurma almadan önce içini görmek için hurmayı ortadan ikiye bölebilir ve iç rengine dikkat edebilirsiniz. Eğer içi koyu renkliyse, hurmanın bozulmaya başladığını gösterebilir.
- Dışı Yapış Yağış Olmamalı: Bazı hurmalar yapışkan bir dış tabakaya sahip olabilir. Bu tip hurmalar genellikle tatlandırılmış olabilir, bu nedenle bu tür hurmalardan kaçınılmalıdır.
- Dışı Parlak Olmamalı: Doğal olarak yetişen hurmaların dış kabuğu parlak olmamalıdır. Parlayan hurmalar genellikle parlaklık verici maddelerle işlenmiş olabilir.
- Glikoz İçermemeli: Satın aldığınız hurmanın ambalajında glikoz içermediğinden emin olun. Aksi halde hurma, zararlı olabilir.
- Soğuk Ortamda Saklanmış Olmalı: Uzun süreli saklama için hurmaların soğuk ortamda muhafaza edilmesi gereklidir. Bu şekilde tazeliğini koruyabilir ve bozulma riskini azaltabilirsiniz.
